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bekannt für seinen Plötzblog und zahlreiche Backbücher
ist Chefkoch des dazugehörigen Restaurants
in anschaulichen Stepbildern erklärt
Spareribs und veganes Grillgemüse
die Frankreich wirklich auf dem Teller verstehen wollen
Heiße Schokolade - Die besten Rezepte Mikkel Karstadt bekannt für seinen Plötzblog undHdecke widmet der dunklen Jahreszeit ein ganzes Buch voller heier Schokolade: die dickflssige italienische Variante, trkische, franzsische, wienerische und afrikanische Rezepte, aromatisiert mit Meersalz, Haselnssen oder Chili, mit Marshmallows, Zimt oder Krbispree sogar eine rote Variante ist dabei. Fr alle, die sich mit echter Schokolade statt Kakaotrinkpulver durch den Winter trsten wollen.