Pio Cesare Dolcetto d’Alba oostenrijkse-wijnen Zantho toen in 1876 de laatste

toen in 1876 de laatste Tsaar van Rusland

Letterlijk betekend Vinho Verde groene wijn

Als de oogst is binnen gehaald worden alle Pedro Ximenez trossen gedroogd voor minimaal 2 weken in de zon

Hier rijpen de proseccodruiven perfect

afkomstig uit Piëmonte

Pio Cesare Dolcetto d’Alba oostenrijkse-wijnen Zantho toen in 1876 de laatsteHet heeft even geduurd tot deze Dolcetto de bekendheid kreeg die hij verdient. Zijn populariteit is de afgelopen jaren flink gegroeid, en terecht! Het is net als de Barbera en de Nebbiolo een echte druif uit de steek, die interessante wijnen kan opleveren. Deze druifsoort rijpt net iets makkelijker en sneller, zodat hij ook is aangeplant op de wat koelere plekken in Itali. De Dolcetto voor deze wijn is afkomstig uit de gemeenten Treiso, Monforte