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Ohne Dosage steht der pure Charakter der Trauben und des Terroirs vollständig im Mittelpunkt
aber präsenten Tanninstruktur
mineralische Abgang verleiht diesem Sauvignon Blanc zusätzliche Spannung und Finesse
Der Ausbau bleibt bewusst traditionell und hervorragend integriert
Dadurch zeigt „La Combe des Fous“ eine große Rhône-Stilistik – tiefgründig
Bassermann-Jordan - Riesling Forster Jesuitengarten GG 2023 STK-Ortswein Ohne Dosage steht der pureDie Spitzenlage Forster Jesuitengarten gehrt zu den renommiertesten Weinlagen der Pfalz und liegt am Ortsrand von Forst, in direkter Nachbarschaft zu den berhmten Lagen Kirchenstck und Ungeheuer. Aufgrund ihres auergewhnlich hohen Mineralgehalts zhlt sie zu den besten Riesling Lagen Deutschlands. Der Name geht auf den historischen Besitz des Jesuitenklosters in Neustadt an der Weinstrae zurck, bevor die Lage im Jahr 1793 von der Familie Jordan
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