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刃付け(Schärfer): 五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)
dass Messerklingen vor Korrosion geschützt werden
ist diese Klinge stark
Die Saya-Hülle wird mit einem Saya-Stift geliefert
Machen Sie dieses Musashi-Set zu einem Teil Ihrer Küche
Nakiri VG-1 Tsuchime Westlicher Mahagoni Griff 165mm Griff:Westlich 刃付け(Schärfer): 五十嵐 宣 (Ikarashi Nori)Das Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise