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Affinamento
Vino entusiasmante
5 minuti in infusione e il gioco è fatto
Una “signora” dal frutto intenso e dalla beva sempre piacevole
È caratterizzato
"Monolite" Bianco del Monferrato DOC Casalese 2022 Formato:0.75 l. AffinamentoMonolite il Cortese di Hic et Nunc, simbolo di purezza varietale e rispetto della tradizione, vinificazioni nude, ovvero rispettose dellessenza di ciascun vitigno. Le uve vengono vendemmiate a mano, e provengono da suoli di marna bianca che sottolineano la piacevole mineralit della beva. La maturazione avviene in acciaio a parte una piccola percentuale che rimane alcuni mesi in barrique: tecnica che consente di rispettare i profumi originali delluva
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