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14 Tage Maischegärung
warum du zur Natural Winemaker of the Year gekürt wurdest
Eine kraftvolle
Der Begriff „Ortswein“ steht im österreichischen Weingesetz für eine geschützte Herkunftskategorie
8 g/lTrinktemperatur: 14–16 °C
FEDERNELKE ROT MAGNUM Rotwein 14 Tage MaischegärungFedernelke Rot 2021 Carnuntum DAC Das Glckskind vom Braunsberg! The Story behind Warum Federnelke Rot? Das besondere Profil dieses Weins beginnt bereits in den Weinbergen, wo ein sandig lehmiges Terroir durch die Feuchtigkeit der Donau geprgt wird. Hier entsteht die Grundlage fr seine Einzigartigkeit. Die Weinbereitung beginnt mit einer spontanen Grung im offenen Bottich, die ganze 16 Tage lang dauert und ohne Temperaturkontrolle stattfindet. Zweimal
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