Rosé de Loire AOP| Vin sec de Gastronomie • Confidentiel | Les Hautes Ouches Champagne 🏺 Fermentation malolactique et élevage

🏺 Fermentation malolactique et élevage de 24 mois en cuve béton et fûts (20%)

Elle s’estompe avec finesse

30% Pinot Noir

notamment de rose

NezLe premier nez révèle une intensité aromatique élégante dominée par la baie de genièvre fraîche

Rosé de Loire AOP| Vin sec de Gastronomie • Confidentiel | Les Hautes Ouches Champagne 🏺 Fermentation malolactique et élevage2022 14 75cl Cpage(s) : 100% Cabernet Sauvignon Domaine familial en agriculture HVE, Ferment et lev 10 mois en barrique, Rond, fin, puissant, c'est un ros gastronomique. Un vin puissant comme les blancs et les rouges, qui accompagnera les repas, par exemple un rti de veau ou un fromage pate cuite.