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leicht herzhafter Unterton verleiht ihm eine zusätzliche Dimension und Tiefe
mit 5–10 Jahren Reifepotenzial
"https://honest-catch
Der Wein besitzt klare Alterungsperspektive
Dosage: Extra Brut (~2 g/L)
Champagne Delouvin Nowack – Les Chaillets Brut Nature Vinifikation leicht herzhafter Unterton verleiht ihmChampagne Delouvin Nowack Les Chaillets Brut Nature Lieu dit: Les Chaillets 100% Meunier Brut Nature Dgorgement: August 2023 12,5% Vol. Les Chaillets ist ein Einzellagen Champagner aus Vandieres, bepflanzt 1974 von Pierre Delouvin mit einer massalen Selektion der schnsten Meunier Reben des Weinguts. Ohne Herbizide, ohne Insektizide, ohne chemische Dnger gepflegt ein ehrliches Abbild seines Bodens. Vinifiziert und ausgebaut in Barriques, unfiltriert