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Klingenlänge: 135 mm
dass in jedem Haushalt mindestens ein hochwertiges Brotmesser vorhanden sein sollte
Regeln für den sicheren Umgang mit Messern
Ideal für präzise Arbeiten und Aushöhlungen mit der Klingenspitze
Kompakt und präzise gefertigt: Dieses Ajikiri besteht aus Blue Steel #1 und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe sowie einfaches Nachschärfen
Gyuto Blue Super Tsuchime Dunkelblauer Urushi Griff 210mm Sujihiki Klingenlänge: 135 mmDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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