TOGIHARU INOX HONESUKI filet knife offrant un équilibre exceptionnel entre

offrant un équilibre exceptionnel entre la rétention du tranchant

Ces pierres absorbent l'eau afin de créer une boue très fine qui permet un affûtage facile

and the netted pockets start an inch away from the edge for additional protection for your knives

Il peut-être utilisé pour découper la viande non désossée

Lave vaisselle

TOGIHARU INOX HONESUKI filet knife offrant un équilibre exceptionnel entreLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. Longueur de lame: 14,5 cm The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife. Blade length: 14,5 cm