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70 – acidità totale 6 g/l
Al naso offre un bouquet complesso di prugna
Pinot Nero 29%
Potete gustare questo vino subito oppure conservarlo in cantina per un ulteriore invecchiamento
6 mesi in vasche di cemento e completa l’affinamento con 12 mesi in bottiglia
Bulleit Kentucky Bourbon 10 Years Old 0,7L — Bourbon Whiskey Kentucky Dettori 70 – acidità totale 6Il marchio Bulleit si distingue per il suo Mash Bill (la ricetta dei cereali) ad alto contenuto di segale (rye). Anche nel 10 anni, questa scelta fondamentale: Composizione: 68% Mais, 28% Segale, 4% Orzo maltato. Invecchiamento: A differenza del base (che non ha dichiarazione d'et ma si aggira sui 4 6 anni), questo riposa per almeno 10 anni in botti di rovere bianco americano nuove e fortemente carbonizzate. Gradazione: 45,6% vol. (91. 2 Proof). Note
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