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Pasta: Farina di grano tenero tipo “0”
Da anni è considerato punto di riferimento per la viticoltura naturale
UVE - Spergola 100%
che parla di Noi perchè ci vede protagonisti in vigna in prima persona
Roberto Maestri è un gigante gentile con la grande passione per la natura
Bordone - Vino Rosso Fermo - Quarticello parmigiano reggiano Pasta: Farina di grano teneroUVE Malbo Gentile 100% AGRICOLTURA e LAVORAZIONE naturale, certificata biologica, nessuna filtrazione TIPOLOGIA Rosso Fermo strutturato Roberto Maestri da anni amico e vignaiolo splendido ha realizzato seguendo il filo rosso della natura questo vino rosso fermo che parla reggiano al 100%. Malbo gentile (o amabile da Genova) un vitigno autoctono che sta facendo parlare molto di se. Polpa, Tannino e struttura lo rendono austero ma comunque di grande
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