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provola affumicata
una via di mezzo a livello di consistenza tra il Vesuvio e le Dolomiti
questo vino offre un'autentica esperienza enologica
questo vino è caratterizzato da una frutta matura vivace
Un prodotto di qualità si ottiene con materie prime di qualità: per questo siamo attenti alla provenienza delle materie prime che utilizziamo per assicurarvi benessere a tavola
Bonea - Falangina del Sannio DOP Taburno Interi e sfusi provola affumicataBonea e Varoni sono due casli di Montesarchio. Sotto i vigneti stata scoperta la pi antica necropoli sannita. E un vino di fascino e prestigio, che nasce in un cru di vecchie vigne secolari, coltivate ancora a piede franco, a unaltitudine di circa 400 metri sul livello del mare. I suoli sono caratterizzati dalla forte presenza di calcare proveniente dal progressivo disfacimento di rocce dolomitiche, che dona particolare finezza al vino. Una Falanghina
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