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Prezzo: €45 per 90 min di degustazione
Il Campo della Pieve è una Vernaccia di San Gimignano DOCG che sfida i pregiudizi sui bianchi toscani
Questo approccio da vero Extra-Brut spoglia il Meunier da ogni morbidezza artificiale
Jean-Pascal si ritira e affida la proprietà a quattro famiglie locali
Jérôme Dehours
Barolo Capalot 2020 | Crissante Alessandria Brogogna Prezzo: €45 per 90 minIl Barolo Capalot un vero e proprio gioiello enologico, frutto di un vigneto storico piantato nel 1951 nell'omonima menzione geografica a La Morra. In questa piccola parcella di soli 0,5 ettari, le vecchie vigne affondano le radici in un terreno calcareo arricchito da sabbie fini, una combinazione che conferisce al vino una finezza e un'eleganza aromatica straordinarie. La filosofia produttiva di Crissante Alessandria mira a esaltare la longevit e la
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