Zapallo Camote (650 gr) Frutotos Cortada con cuchillo bien afilado

Cortada con cuchillo bien afilado suelta menos jugo y se oxida más lento

ya pasó el punto y conviene molerla ese mismo día

A temperatura ambiente rota en una semana

Cómo se guarda hasta que la ocupes

Para repostería conviene pesarlos congelados: al descongelarse sueltan jugo y pierden forma

Zapallo Camote (650 gr) Frutotos Cortada con cuchillo bien afiladoEste trozo de zapallo camote pesa al menos 650 g y por lo general viene algo ms grande. Es la medida para cocinar una vez, sin que quede media pieza esperando turno en el refrigerador. Al venir con la pulpa a la vista, conviene revisar que se vea firme y de color parejo al recibirlo. Qu preparas con este corte Una crema para dos personas, con cebolla y un chorrito de aceite Un pur de acompaamiento para tres platos, mezclado con papa La parte de